4 sản phẩm của Nam Định lọt Top 100 món ăn, quà tặng đặc sản Việt Nam

Trong số rất nhiều sản phẩm người dân Nam Định làm ra, có 4 sản...

Liên hoan Diều toàn quốc lần thứ 2 tại Thái Bình

Ngày 28.7, tại Khu du lịch sinh thái Cồn Đen (xã Thái Đô, huyện Thái...

Hao cơm cùng nồi cá lóc kho tộ của nghệ nhân An Khánh

Nghệ nhân An Khánh có 30 năm kinh nghiệm trong nghề bếp,anh là một trong...

Gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống

Một ngày mưa đầu tháng 7, chúng tôi có dịp đến Phở xưa Nam Định...

Tuần lễ Festival Huế 2022- Di sản văn hóa với hội nhập và phát triển

Festival Huế 2022 với chuỗi các hoạt động văn hóa, lễ hội diễn ra quanh...

Tín ngưỡng thờ thần sông nước ở Nam Định

Trong tín ngưỡng thờ thần của người Việt, các thần sông nước xuất hiện đa...

Những loại rau tuyệt đối không được ăn sống

Khuyến cáo mới đây của Bộ Y tế khẳng định nguyên nhân mắc bệnh sán...

Khám phá “hồn” dân tộc qua 100 món ẩm thực Việt

Hành trình khảo sát xây dựng di sản văn hóa ẩm thực 5 tỉnh khu...

Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết: ” Chúng tôi sẽ tìm lại những món ăn dân gian đã bị mai một”

Trò chuyện với nghệ nhân Lê Thị Thiết – Chủ tịch Hiệp hội Văn hóa...

Thơm lừng món cá đốt rơm

Màu sắc bắt mắt cùng vị béo, thơm của miếng cá đốt bằng rơm rạ...